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東北大米的食用禁忌知識
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東北大米與那些食物有禁忌,讓我們詳細了解一下,看到文章后就要避免和這些食物同食,以免對身體造成不好的影響:
1、大米與蜂蜜同食會產(chǎn)生胃痛;與紅豆同煮,吃多了會生口瘡。
2、精米加工,會損失大量營養(yǎng),長期食用易導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏。應(yīng)適當(dāng)食用糙米,粗細結(jié)合,才能營養(yǎng)均衡。
3、做米飯?zhí)韵创螖?shù)不能太多,以免營養(yǎng)物質(zhì)流失,只需要簡單清洗兩遍即可。
4、米飯要“煮”或裝入竹筒里“蒸”,不要“撈,撈飯會損失大米中的微量元素,不適合身體營養(yǎng)的吸收。